了解農業該讀的書籍

在各行各業之中，農民是相對比較不常寫書的一群人。現在很少「晴耕雨讀」的農夫儒者了。推薦兩本書，雖然不是農民所寫，也不是探討農民生活，但是對農業有興趣的人值得一讀的書：

江湖在哪裡? 台灣農業觀察
作者：吳音寧
出版社：印刻
出版日期：2007年08月01日

江湖在哪裡 這一本書，得到讀者相當大的迴響。它既報導台灣農民面對的大環境現況，也回顧農業在台灣經濟中的角色。這本書不是書寫農家浪漫的生活，更多寫的是當前體制之下，農業面對的諸多問題。

附上作者 吳音寧的採訪影音一則：

糧食危機關鍵報告：台灣觀察

作者：彭明輝 出版社：商周出版 出版日期：2011年04月03日

雖然彭明輝教授並非農業出身，也非經濟專家，但他憑藉對世界體系運作的理解，寫了這一本書，討論這個極其重大的課題：糧食。

此書的重點訊息乃是，現在全世界人口增長，糧食日益不足。沙漠化、氣候變遷，再再強化了這個問題的急迫性。而台灣，卻任由貿易機制、產業環境，持續破壞我們農業環境。

本書也非常務實地，提出了關於改善農業現狀的解法，值得所有關心農業的人參考。